Di Selatan Tasikmalaya Berkembang Pesat Bisnis Olahan Kelapa Perkuat Usaha Perkebunan

Mulai sekitar 8-10 tahun lalu di wilayah Jawa Barat bagian selatan mulai muncul industri pengolahan kelapa dalam bentuk tepung kelapa, pasta kelapa dan industri minuman air kelapa, juga ada industri mengolah kelapa parut kering untuk bahan biskuit diekspor ke Eropa dan timur tengah.

Di Tasikmalaya bagian selatan sendiri sudah ada beberapa petani pengolah pasta dan tepung kelapa.

Sekarang ini dari kelapa juga sudah tumbuh industri pengolahan limbah kelapa (cocopeat & cocofiber dari sabut kelapa). Jenis produk ini dibutuhkan untuk industri pertanian dan industri otomotif (bahan jok mobil mewah) dan bahan matras. ***