Network
JABARINSIGHT – Usaha bisnis olahan kelapa di Kabupaten Pangandaran, Jawa Barat kini banyak digeluti oleh kalangan muda. Potensi bisnis dan pasar yang bagus dari banyak produk olahan kelapa, menjadikan usaha ini menjadi perekonomian bagus di Pangandaran.
Kecamatan Parigi merupakan salah satu sentra produksi kelapa di Kabupaten Pangandaran, dimana kawasan alam setempat masih alami. Produksi olahan kelapa di Parigi, misalnya dalam bentuk sabut, minuman, sapu lidi, gula kelapa, bahan-bahan jok, dll.
Dinas Pertanian Kabupaten Pangandaran melakukan peninjauan ke lapangan sejumlah petani dan pelaku olahan kelapa dari kalangan muda di Kecamatan Parigi, pada Rabu, 4 September 2024.
Di Parigi, regenerasi petani dan pengolah kelapa menjadikan masa depan usaha kelapa menjadi bagus kembali. Sebab, selama ini walau pasarnya bagus, usaha perkebunan dan olahan kelapa sempat kekurangan tenaga kerja.
Baca Juga: Di Selatan Tasikmalaya Berkembang Pesat Bisnis Olahan Kelapa Perkuat Usaha Perkebunan
Kondisi situasi
Ketua Asosiasi Petani Kelapa Indonesia (APKI) Jawa Barat, Ageung, menyebutkan, bahwa usaha kelapa khususnya di Jawa Barat kembali bagus, setelah mengalami semwarut ketika zaman pandemi Covid-19 lalu.
Bisnis kelapa di Jawa Barat misalnya kelapa muda/kelapa wulung/cungap merah, sabut kelapa, penderes/penyadap nira/lahang kelapa, gula kelapa, dan penangkar/produsen kelapa.
“Sekarang, saya lihat pada Group Forum Petani Komoditas Perkebunan sudah mulai ada pencerahan berkat upaya Disbun Jabar,” ujarnya.
