Network
JABAR INSIGHT – Tak salah jika Kota Bandung mendapat julukan surganya kuliner. Betapa tidak, segala jenis makanan yang menggugah selera, dari mulai tradisional hingga modern, mudah ditemui dan dicicipi. Selain itu harganya pun sangat bersahabat alias murah tapi tak murahan.
Nah, karena Bandung identik dengan Sunda, tak ada salahnya para wisatawan dan penikmat kuliner tradisional jika menjajal atau sekadar icip-icip hidangan khas Sunda yang memiliki cita rasa yang unik dan otentik.
Banyak ragam makanan tradisional khas Sunda yang mudah ditemui di sekitar Kota Bandung, dari mulai batagor, tutug oncom, colenak, surabi hingga lotek. Dan, setiap gigitannya menghadirkan perpaduan rasa yang unik, ada gurih, pedas, manis hingga segar.
Dan, dengan mencicipi makanan tradisional di surga kuliner Bandung ini, kita seolah sedang berpetualang di lembah kuliner yang kaya akan rasa otentik, yang mencerminkan kekayaan budaya masyarakat Sunda.
Baca Juga: Madu Teuweul, Hasil Hutan asal Cikadu, Cianjur Banyak Konsumen Fanatik di Bandung
Aneka makanan tradisional
Nah, berikut ini beberapa makanan tradisional khas Sunda atau Bandung yang wajib dinikmati para wisatawan atau penikmat kuliner ;
1.Batagor dan Siomay
Makanan ini perpaduan sempurna antara bakso ikan dan tahu goreng yang disiram dengan saus kacang kental dan gurih. Hidangan lezat ini bisa menjadi makanan favorit sepanjang masa.
2.Mie Kocok
Mie kocok ini berupa semangkuk mie kuning yang direbus dalam kuah kaldu sapi yang kaya rasa, lalu ditaburi dengan irisan kikil, bakso, toge, dan daun bawang. Dan, mie kocok siap menghangatkan perut di tengah udara sejuk Bandung.
