Network
JABARINSIGHT – Kabupaten Bandung dan Kabupaten Bandung Barat ikenal sebagai salah satu kawasan memiliki potensi sumber daya alam sektor agro yang berlimpah di Jawa Barat. Salah satu produk agro yang menjadi ikon Kabupaten Bandung dan Kabupaten Bandung Barat adalah teh rakyat.
Usaha produk-produk agro komoditas teh asal Kabupaten Bandung dan Kabupaten Bandung Barat juga semakin potensial dilakukan bisnis dalam bentuk olahan skala UMKM (usaha mikro, kecil, dan menengah). Bahkan, diketahui banyak produk olahan teh skala UMKM pasarnya semakin berkembang.
Dengan tampilan kemasan dan mengikuti kaidah jaminan mutu pangan, produk-produk olahan teh asal Kabupaten Bandung dan Kabupaten Bandung Barat terus meningkat pasarnya. Fenomena ini menjadi peluang usaha bagi masyarakat dari segmen olahan produk agro olahan agro skala UMKM.
Kebun-kebun teh rakyat di Kabupaten Bandung misalnya di Pangalengan, sedangkan di Kabupaten Bandung Barat adalah di Sindangkerta. Masyarakat yang jeli melihat pasar, melakukan bisnis teh olahan skala UMKM dengan membeli bahan baku dari teh rakyat, misalnya di Soreang dan Sindangkerta.
Baca Juga: Teh Pucuk Merah Bandung Barat dan Cianjur, di Tempat Asalnya Dijual Rp 3 Juta per Kg
Inilah jenis UMKM teh yang potensial
Sekretaris Eksekutif Asosiasi Teh Indonesia (ATI), Atik Darmadi, menyebutkan, salah satu produk olahan agro skala UMKM asal Kabupaten Bandung dan Kabupaten Bandung Barat yang berkembang pasarnya, adalah teh hijau dan teh pucuk merah.
Disebutkan, ada fenomena meningkat di kalangan muda yang menggemari teh hijau, sebagai tren sambil ngumpul-ngumpul. Penjualan teh hijau dengan sebutan green tea kepada kalangan muda, disebabkan mudah diolah menjadi aneka racikan kekinian dengan selera yang sesuai kekinian.
Juga teh pucuk merah, disebutkan, menjadi produk unik, dimana sebagian orang umumnya baru mengetahui ternyata ada. Cita rasa teh pucuk merah yang enak, menjadi produk ekslusif minuman teh yang berkembang pasarnya pada masyarakat termasuk kalangan muda.
“Jadi, produk olahan teh skala UMKM asal Kabupaten Bandung dan Kabupaten Bandung Barat, menjadi penggerak usaha perkebunan teh rakyat. Sebab pasarnya memang potensial di kalangan muda, khususnya teh hijau dan teh pucuk merah,” ujar Atik Darmadi.
